クロナッツ食べたいなぁ~

Posted on
ニューヨークで話題のスイーツ スイーツが大好きな私が今一番食べたいなと感じているのがクロナッツです。 クロナッツはニューヨーク発の新しいスイーツのことで、クロワッサンとドーナッツを組み合わせたお菓子です。 クロワッサンの生地を油で揚げてドーナッツにしたもので、色々なデコレーションやトッピングを楽しめるスイーツとして世界各国で話題になっています。 サクサクとした食感が今までにはないス・・・

自然派なお菓子作りに挑戦

Posted on
まずは簡単なものから 天然ナチュラル派の私としては、 食べるお菓子にもハンドメイドのこだわりを持ちたいところです。 とはいえ、あまりお菓子作りはしたことがなかったので、 いきなり難しい品目に挑戦するのは自爆行為です。 以前お菓子づくりをするといって、近所のスーパーから冷凍のパイ生地を買ってきて そこにジャムやカスタードクリームをつけて焼いたことがあったのですが、 味はまあまあ・・・