鍋パーティーを開催しました!
バイト先の店長さんから、「使ってない鍋があるけど、いる?」って突如言われました。
もらえるものはもらっとけ精神で、即答で「いただきます」って言っちゃいました。
そんな話を大学の友達にしたら、「じゃあ今から鍋パーティーを開催します」ということに話がまとまったんです。
食材を担いで友人三人と、うちに押しかけてきたんです…!
うーん、強引なところ、嫌いじゃありません。
そんなわけで、私たちの鍋パーティーが開催されることになりました。
女子に嬉しい豆乳鍋をチョイス!…するはずが…
ずっと前からみんなで、「豆乳は女性に良いんだよ!豆乳鍋したい!」って言ってたんで、豆乳鍋のもとを友人が買ってきて、豆乳鍋にする予定でした。
…そう、あくまで予定だったんです。
豆乳鍋のもとを友人がぶちまけてしまうまでは。
開けるのに失敗しちゃったらしくて、材料として持ってきてくれた豆腐を切ってたら、突然後ろから絶叫が聞こえて驚き!
あぁ…こたつに豆乳がしみこんでいく…泣
そんなこんなで豆乳鍋が出来なくなり作戦会議。
もうおなかはペコペコだし、買いに行く気力はゼロ。
運よく我が家にストックがあったキムチ鍋のもとを使って、キムチ鍋に変更をすることに。
豆乳をぶちまけてしまった子は辛いものが苦手なんですけど…。
まぁ、自業自得なんであきらめてもらいました。
それはそれは美味しいキムチ鍋になりました
キムチ鍋のもとを入れて、少しでもマイルドになるように、水をちょっと多めに入れて、白菜とかの水気が多い野菜をたっぷり入れてぐつぐつ煮込んでみたら…。
うん、完璧なキムチ鍋が出来上がりました!
マイタケとか豚肉とか、ニラとかネギとか豆腐とか、鍋にぴったりな食材をたっぷり入れて、みんなでご飯と一緒にいただきました。
もー、お米と鍋って最強の組み合わせ。
辛い物が苦手な子も、そこまで辛くなかったので、美味しく食べてもらえたみたいで何より。
野菜たっぷりなのでいい感じに水分が溶け出して、功を奏したみたいでした。
〆は、雑炊にするか、うどんにするか、ラーメンにするか、はたまたそのまま飲むかで見事に割れてしまい、もめましたが、ジャンケンで私が買ってラーメンに決定。
やっぱり〆といえば、これでないとって感じなんですよね!
そもそもそのまま飲むって発想に驚いたんですが、珍しくないんでしょうか。
間違いなく美味しいとは思いますが、味が濃いのでは?と心配になってしまいます。
片づけはみんなでして、こたつカバーも洗うのを手伝ってもらってから、楽しい鍋パーティーは終了しました。
いや~鍋ってこんなに楽しいものだったんだって、改めて再認識できました。
キムチ鍋もすっごくおいしかったけど、どうか次回こそは、豆乳鍋にリベンジしたいです!